Промышленная тестомешалка MAKIZ модели FB (Италия)
Промышленная тестомешалка MAKIZ с фиксированной дежей серии FB - это новая разработка для производства теста высокого качества. Идеально подходит для замеса теста, в результате которого происходит отличное промешивание и насыщение кислородом.
- 2 скорости вращения месильного органа;
- 2 двигателя: один - на вращение месильного органа, другой – на вращение дежи;
- возможность реверсивного движения дежи;
- электромеханическая панель управления с двумя таймерами, регулирующими время работы на 1-ой и 2-ой скоростях;
- все части, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
Технические характеристики
Модель тестомешалки | FB 80 | FB 120 |
---|---|---|
Геометрический объем дежи, л |
131 |
189 |
Максимальная (минимальная) загрузка дежи, кг по тесту |
80 (3) |
120 (3) |
Максимальное кол-во муки, кг |
50 |
75 |
Мощность, кВт - двигателя спирали - двигателя дежи |
2,06/4,8 0,55 |
2,06/4,8 0,55 |
Напряжение, В |
400 (3 фазы) |
400 (3 фазы) |
Габаритные размеры, мм |
694x1122 x14060 |
775x1248 x1522 |
Габаритные размеры в упаковке, мм |
880х1380х1520Н |
900х1400х1770Н |
Масса, кг |
330 |
488 |